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粵西老品牌【開泰衡】,品牌復興譜新章

發布者:東莞三譽食品有限公司  時間:2017-03-23

在消費升級和電商沖擊下,老品牌的發展也同樣面臨著壓力。如何鞏固自身優勢,通過產品、服務、模式的創新,讓老品牌煥發新活力。近日,粵西老品牌 ——【開泰衡】品牌復興升級,創新引進新的營銷理念, 裝修一新的示范旗艦店在信立國際農貿城悄然試業。



粵西老品牌【開泰衡】,品牌復興譜新章


        "開泰衡”始于1898年,本是冼太后人的食材地味鋪商號,得益于清末民初的廣東茂名吳家大宅內廚的傳承,經過百年演繹,形成了包涵特殊粵西風味的傳統餐飲特色,是粵西食材中聞名遐邇的老字號。從最初的“民間秘廚”演繹為極具特色的“粵西地味”,在波折的歷史中砥礪前行。至1998年,歷經百年磨礪,吳家后人將其重新復興,煥發新生機。“開泰衡”復興后,繼續秉承“向善向上,勇于擔當”的精神和“唯用一好心,匠心出良品”的理念,遵照傳統挑選食材的標準、恪守烹制方法,形成了一整套嚴格的現代質量管理體系,成為頗具代表性的廣東傳統餐飲食材品牌。


粵西老品牌【開泰衡】,品牌復興譜新章


        傳承精萃,銳意進取譜新章, 歷史車輪滾滾向前,時代的發展日新月異,作為開泰衡品牌的新一代傳承人,掌舵人吳偉奇先生對于品牌的發展和傳承,有著強烈的責任感。傳承誠可貴,創新價更高,老品牌要順應時代的發展,方能歷久彌新,創新發展才是硬道理。“老品牌”不是老人家,“老”代表的是經驗、品質,怎么在“老”的基礎上創新發展才是最好的傳承。作為首家融入新元素、煥發新活力的示范店,【開泰衡】餐飲開創性的融入現場體驗的場景,餐飲消費+食品食材銷售,有別于傳統餐飲店、食材店顧客吃了就走、買了就離開的消費習慣,您可以選擇在店里就餐,覺得味道很不錯,還可以把食材帶回去和家人一起分享;假如您是經常到信立農批采購的客商,這里有琳瑯滿目的商品供您參考選擇,您對食品食材的質量及口感有疑慮,可以現場點單,大廚為您現場烹飪。也確實只有看過、親自品嘗過才更放心,才能更好的向您的客戶去做介紹與推薦。


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(琳瑯滿目的貨品可以供您現場選擇)

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(輕松舒適的就餐環境供您現場點餐品鑒)

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        傳承是本,創新是魂!傳承不能守舊,創新不能忘本。老店要有新內容,必須在傳承的基礎上融入現代理念,才能獲得成功。開泰衡品牌復興的巨輪已經啟航,在這個美好的新時代開拓前行。


粵西老品牌【開泰衡】,品牌復興譜新章

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